最近真的好多朋友往日本跑喔!!! 有上個月剛去大阪玩回來的朋友分享新發現的甜點,真的很想嚐嚐看這奇妙的組合呀!
去過日本的朋友應該都有吃過商店街中傳統的日式和果子"みたらしDANGO(甜醬油糰子)",印象中甜甜的醬油搭配QQ的糯米丸子在夏天吃起來還挺清爽的,
只是大阪的千里阪急飯店和阪急EXPO PARK飯店推出夏季期間限定的「みたらしDANGO」完全顛覆大家的印象,把傳統的和果子變成了現代的起司慕斯蛋糕,古錐的外型是甜醬油口味的果凍,內餡是起司慕斯蛋糕,"和""洋"結合也挺新鮮的,有興趣的朋友8/31前可以去嚐嚐看唷^^
資料來自 Pouch
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