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蝦米!?這黑漆嘛烏的是鯛魚燒!?
原來這是日本鯛魚燒連鎖店「銀のあん」之前新開發口感酥脆的期間限定『巧克力可頌鯛魚燒』,從側面切片可以看出來麵皮的層次,結合西式可頌麵包和日式鯛魚燒的特點,進化成超好吃新款甜點。
黑黑不討喜的外觀一開始會讓人誤以為鯛魚燒焦了,其實它是把Couverture Chocolate揉入麵糰才會這樣,連內餡也是濃厚的巧克力喔^^ 沒吃完冷掉的話,帶回家用微波爐600W微波2分鐘加熱就可以恢復原來的口感唷^^
有朋友吃過了嗎?!
資料來自 銀のあん
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